Trawa cytrynowa – liść cięty
100% liść trawy cytrynowej (Cymbopogon citratus)
Opis produktu
Trawa cytrynowa, znana także jako palczatka cytrynowa, to aromatyczna roślina z rodziny wiechlinowatych (Poaceae), pochodząca z Azji Południowo-Wschodniej. Obecnie uprawiana jest również w regionach o cieplejszym klimacie, m.in. w Afryce i Ameryce Południowej. Wyróżnia się świeżym, cytrusowym aromatem, pozbawionym wyraźnej kwasowości. Zawiera naturalne olejki eteryczne, w tym cytral, cytronelol i geraniol, które nadają jej charakterystyczny zapach.
Zastosowanie
-
W kuchni: liście trawy cytrynowej są cenioną przyprawą w kuchni azjatyckiej, nadającą potrawom świeży, cytrynowy aromat. Stosuje się je do sałatek, zup, curry, dań duszonych i smażonych, pieczonych mięs, ryb oraz deserów.
-
W tradycji: suszone liście wykorzystywano do przygotowywania aromatycznych naparów i jako składnik mieszanek ziołowych. Napar z trawy cytrynowej ceniony jest za orzeźwiający smak i cytrusowy zapach.
-
Do użytku zewnętrznego: napar można stosować jako odświeżający płyn do przemywania skóry lub dodatek do kąpieli ziołowych.
Sposób użycia
Napar: 1 łyżeczkę suszonej trawy cytrynowej zalać 200 ml wrzącej wody, parzyć pod przykryciem przez około 15 minut, przecedzić. Można pić jako napój ziołowy lub wykorzystać napar do celów zewnętrznych.
Skład
100% liść trawy cytrynowej (Cymbopogon citratus) – bez dodatków.
Masa netto
[wartość] g
Kraj pochodzenia
Informacja o kraju pochodzenia znajduje się na etykiecie.
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci.
Klauzula informacyjna
Powyższy opis ma charakter wyłącznie informacyjny i dotyczy tradycyjnego zastosowania surowca zielarskiego. Nie stanowi porady medycznej ani oświadczenia zdrowotnego. W razie wątpliwości dotyczących stosowania należy skonsultować się z lekarzem lub specjalistą. Produkt nie jest lekiem.
