Cynamon cejloński mielony 100g

CYNAMON CEJLOŃSKI – KORA MIELONA

Cinnamomum verum (dawniej Cinnamomum zeylanicum)

Nazwa obca:
ang. cinnamon | hiszp. árbol de la canela | niem. Zimt, Kaneel | fran. cannelier de Ceylan | ros. Корица

Opis produktu

Cynamon cejloński to szlachetna przyprawa pozyskiwana z wewnętrznej kory cynamonowca cejlońskiego – wiecznie zielonego drzewa z rodziny wawrzynowatych. Naturalnie występuje na Sri Lance i uważany jest za najbardziej cenioną odmianę cynamonu, wyróżniającą się jasną barwą, delikatną strukturą i subtelnym, słodkawo-korzennym aromatem.

Oferowana postać to 100% czysta, mielona kora cynamonu cejlońskiego, pochodząca z konwencjonalnych upraw i poddana naturalnemu procesowi suszenia.

Charakterystyka i składniki naturalne

Cynamon cejloński mielony wyróżnia się łagodnym smakiem i przyjemnym, lekko cytrusowym zapachem. Naturalnie zawiera olejki eteryczne (do ok. 2,5%) – m.in. aldehyd cynamonowy, eugenol i pinen, które nadają mu charakterystyczne właściwości aromatyczne. Produkt zawiera jedynie śladowe ilości kumaryny (do 0,005%), co odróżnia go od bardziej popularnej kasji (Cinnamomum cassia).

Zastosowanie kulinarne

Cynamon cejloński to wszechstronna przyprawa ceniona w kuchni wielu kultur. Idealnie nadaje się jako:

• dodatek do wypieków: ciasta, ciasteczka, pierniki, keks,

• składnik deserów owocowych: z jabłkami, mango, gruszkami,

• aromatyzujący dodatek do herbaty, kawy i grzanego wina,

• element mieszanek przyprawowych: curry, garam masala, Ras el Hanout,

• przyprawa do dań ryżowych, mięsnych (np. jagnięcina, drób),

• dodatek do mleka kokosowego, kakao i potraw orientalnych.

Przykładowe zastosowanie – przepis

Bajecznie żółte smoothie z cynamonem:

• ½ dojrzałego mango

• 2 banany

• 1 łyżeczka nasion chia

• ½ łyżeczki cynamonu cejlońskiego

• ½ łyżeczki kurkumy

• ½ szklanki mleka kokosowego

• 1 łyżeczka oleju kokosowego

Nasiona chia namoczyć do napęcznienia. Wszystkie składniki zblendować na gładko. Schłodzić i podawać.

Dane techniczne

• Rodzaj: kora cynamonowca cejlońskiego

• Postać: mielona

• Skład: 100% kora Cinnamomum verum

• Zastosowanie: przyprawa kulinarna

• Kraj pochodzenia: informacja na opakowaniu

• Zbiór: z upraw konwencjonalnych

Sposób przechowywania

Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu – najlepiej w szczelnie zamkniętym szklanym lub papierowym opakowaniu. Chronić przed wilgocią, światłem i obcymi zapachami. Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci.

Informacja prawna

Powyższy opis ma charakter wyłącznie informacyjny i nie stanowi porady medycznej. Produkt nie jest środkiem leczniczym. W razie wątpliwości dotyczących stanu zdrowia należy skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem.

W zależności od ilości i wagi zamawianych przez Ciebie produktów, wybranej formy płatności i własnych preferencji, możesz wybrać jedną z form dostawy:

• Najszybciej i najbezpieczniej: Firma kurierska – dostawa jest realizowana przez profesjonalną firmę kurierską. Wybranie kuriera oznacza wygodę i pewność, że Twoje zamówienie dotrze na czas za niewygórowaną cenę. Dodatkowo, na Twój adres email otrzymasz link do strony, na której na bieżąco będziesz mógł sprawdzać, gdzie znajduje się Twoja przesyłka.
• Najtaniej: Odbiór osobisty ­to najłatwiejszy sposób odbioru zamówionych towarów – zapraszamy do siedziby firmy pod adres: ul. Zbożowa 30, , 86-011 Wtelno lub do naszego punktu odbioru osobistego ul. Siedlecka 115 85-412 Bydgoszcz (po ustaleniu terminu odbioru). Godziny pracy punktu znajdziesz w zakładce Kontakt. Przy odbiorze osobistym nie ponosisz dodatkowych kosztów.

Koszt dostawy

Całkowity koszt dostawy zamówienia poznasz po dodaniu produktów do koszyka i wybraniu interesującej Ciebie formy dostawy i metody płatności – w podsumowaniu zobaczysz dokładną wartość do zapłaty. Poniżej znajdziesz listę standardowych kosztów dostawy, wraz z szacunkowym czasem dostarczenia zamówienia:

Uwaga: koszt dostawy może ulec zwiększeniu w przypadku produktów o niestandardowych gabarytach i/lub większej wadze. Nie wysyłamy przesyłek poza granice Polski.

W zależności od wartości zamówienia, wybranej formy dostawy i własnych preferencji, możesz wybrać jeden z następujących sposobów płatności:

• Przelew – wpłaty należy dokonać na wskazany numer rachunku bankowego, który przekażemy Ci w wiadomości email potwierdzającej przyjęcie zamówienia. Przelew możesz zrealizować przez Internet, na poczcie lub w banku. Po zaksięgowaniu wpłaty na naszym koncie, rozpoczniemy realizację zamówienia.
• Pobranie – płacisz gotówką przy odbiorze towaru (kurierowi, listonoszowi lub w oddziale Poczty Polskiej – w zależności od metody dostawy). Ta metoda płatności wiąże się z wyższą opłatę za realizację zamówienia, która nie występuje w przypadki innych opłat.
• Płatność kartą w terminalu płatniczym – tylko w przypadku odbioru osobistego.
• Płatność elektroniczna  – najbardziej wygodny i bezpieczny sposób dokonania wpłaty za pośrednictwem Internetu. W naszym sklepie wykorzystujemy system płatności tPay, do którego zostaniesz przekierowany w celu dokonania płatności. Cały proces odbywa się szybko i bezpiecznie – wybierasz swój bank i dokonujesz opłaty.
• BLIK – szybko, wygodnie i bez dodatkowych opłat.