Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Ksylitol 1kg

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 1-3 dni robocze
Cena: 43,00 zł 43.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

KSYLITOL jest białą, krystaliczną substancją,  która wygląda  i smakuje jak cukier. To tak zwany alkohol cukrowy, uzyskiwany najczęściej z drzewa brzozy.

 

W przeciwieństwie do glukozy, fruktozy, sacharozy i laktozy ksylitol nie fermentuje w przewodzie pokarmowym, lecz jest powoli przetwarzany w  organizmie z minimalnym udziałem insuliny. Jego indeks glikemiczny (GI8) jest ponad 14-krotnie niższy niż w przypadku cukru.


 

W postaci naturalnej Ksylitol występuje powszechnie, lecz w niewielkich ilościach.  Można go znaleźć m.in. w owocach, jagodach, grzybach,  warzywach, twardym drewnie (szczególnie brzozowym - Finowie nazywają go stąd"brzozowym cukrem") i kolbach kukurydzy.


 

Ksylitol jest stopniowo przyswajany przez organizm ludzki,osiągając wartość kaloryczną niższą o 40% niż inne węglowodany. Korzystną zwłaszcza dla diabetyków cechą ksylitolu jest znacznie mniejszy wzrost poziomu cukru we krwi (o przeszło 60% serum insuliny mniej w krytycznym czasie 30 min. niż  dla glukozy czy cukru). Dzięki temu umożliwia diabetykom skuteczniejszą kontrolę poziomu glukozy we krwi, poziomu lipidów oraz wagi ciała.

 

 

Według światowej literatury ksylitol:

 

  • Ma działanie bakteriobójcze, stabilizuje równowagę zasadowo-kwasową, hamuje rozwój grzybicy i drożdżaków,
  • Wspomaga mineralizację (przyswajanie wapnia przez kości),
  • Przeciwdziała próchnicy, wzmacnia szkliwo, chroni dziąsła,
  • Wzmacnia układ immunologiczny,
  • Zmniejsza łaknienie na słodycze, a ponadto ma o prawie połowę mniej kalorii niż zwykły cukier,
  • Ma właściwości opóźniające proces przedwczesnego starzenia się,
  • Redukuje wydzielanie insuliny przez co przeciwdziała otyłości,
  • Stymuluje napływanie śliny, co przeciwdziała wysychaniu śluzówki w ustach.
  • Jest skutecznym środkiem przeciwko szkodliwym bakteriom jelit, np. Helicobacterpylori, mającej udział w owrzodzeniu żołądka.
  • Wspomaga usuwanie wolnych rodników, przyczyniając się do przedłużenia sprawności tkanek i narządów.
  • Wskazany dla osób chcących odchudzać się (bez ascetycznego odmawiania sobie słodyczy) ze względu na to, iż poza bezspornymi  zaletami (zmniejszenie zapotrzebowania na insulinę i własnościami bakteriobójczymi) dostarcza on organizmowi o 40% mniej kalorii niż cukier, a  jest (w 100%) równie słodki.

 


Fińscy naukowcy utrzymują, że dla wzmocnienia kości wskazane jest spożywanie do 40 g KSYLITOLU dziennie.

 

 

Natomiast JECFA - organ doradczy WHO i FAO - stwierdził, że dla KSYLITOLU nie istnieje granica spożycia (ADI - dopuszczalna dzienna dawka), co znaczy, że jest on bezpieczny niezależnie od spożywanej ilości dziennej.


Nadużywanie może mieć skutki przeczyszczające.


Zakres temperatur w jakich można stosować KSYLITOL jest szeroki (pieczenie, gotowanie, mrożenie). Produkt nie fermentuje, nie ulega karmelizacji.

 


Zakres temperatur
w jakich można stosować KSYLITOL jest szeroki (pieczenie, gotowanie, mrożenie). Produkt nie fermentuje, nie ulega karmelizacji.

Wartość energetyczna: 240 kcal (1000 kJ) / 100g.

Pochodzenie:

Oferowany przez nas KSYLITOL pochodzi z Finlandii z firmy Danisco Sweeterners. To 100% cukier z brzozy.

Zakupione opakowania KSYLITOLU zostaną zapakowane i wysłane w sposób uniemożliwiający ich przypadkowe uszkodzenie.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy od home.pl